ASÍ EMPEZÓ TODO, COCINANDO CON NIÑOS, ENSEÑAR A COMER, PRIMEROS, SEGUNDOS, DULCES

jueves, 11 de septiembre de 2014

Desayuno de bichos vuelta al cole

Kiwimariquita de chocofresa en pijama.

“Mira mamá esta es la oreja del sí y esta la del no”, dice mi hija mientras abraza su osito de peluche de orejas desiguales. Pues según eso tu deberías tener una oreja gigante –la del no, claro-, contesto y corre a tocarse las orejas para comprobarlo.  ¿Esta capacidad de identificarse con muñecos, bichos o dibujos animados puede aprovecharse para hacerles comer mejor? Ese es el reto. Ahora que vuelven al cole puede ser el momento de introducir algunos cambios. 

martes, 14 de enero de 2014

Los donuts caseros

En busca del auténtico donuts.



El otro día me propuse hacer unos Donuts como los de antes, esponjosos y pringosos. Si, esos de reparto diario que se ponían duros al día siguiente. Rebuscando en la red encontré muchas versiones para elaborarlos y algunas repuestas sorprendentes al por qué de su proceso de momificación.