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| Unas que no están en crisis |
Están de moda y no sólo
por ser Semana Santa. Muchos restaurantes las profanan con versiones a cual más
temeraria, con sopa de coco, sorbete de vino, o con morcilla falsa de
chocolate. En fin yo propongo la que hacía mi padre en su Cafetería Lara “de
Ramos a ramos”, o sea, todo el año. Sencillas y para chuparse los dedos.
